Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và độ an toàn của thực phẩm, việc một doanh nghiệp sở hữu
chứng nhận ISO 22000:2018 không chỉ là minh chứng cho năng lực sản xuất, mà còn là
cam kết vững chắc về vệ sinh và an toàn thực phẩm ở mọi công đoạn.
Mới đây,
nhà máy gạo Vũ Phong Phú chính thức đạt
chứng nhận quốc tế ISO 22000:2018, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình nâng chuẩn chất lượng để vươn ra thị trường xuất khẩu.
ISO 22000:2018 là gì? Vì sao quan trọng với ngành gạo?
ISO 22000:2018 là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, tích hợp các nguyên tắc HACCP với các yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng. Chứng nhận này yêu cầu doanh nghiệp:
- Xác định rõ mối nguy an toàn thực phẩm
- Áp dụng các biện pháp kiểm soát phòng ngừa nghiêm ngặt
- Xây dựng hệ thống quản lý xuyên suốt từ vùng nguyên liệu – sản xuất – đóng gói – vận chuyển
- Có hệ thống truy xuất và xử lý sự cố minh bạch
Với ngành gạo, đây là
chứng chỉ cốt lõi để tạo niềm tin với khách hàng trong và ngoài nước, đặc biệt trong các đơn hàng xuất khẩu vào thị trường khó tính như EU, Nhật, UAE…
Hành trình chuẩn hóa của Vũ Phong Phú
Từ một cơ sở xay xát gia đình phát triển thành nhà máy hiện đại, Vũ Phong Phú luôn đặt tiêu chí “
Gạo thật – Niềm tin thật” làm kim chỉ nam. Việc đạt chứng nhận ISO 22000:2018 không phải là đích đến, mà là bước chuyển mình mạnh mẽ:
- Rà soát toàn bộ quy trình sản xuất: từ tiếp nhận lúa, sấy, tách vỏ, lau bóng, phân loại đến đóng gói
- Nâng cấp máy móc – dây chuyền kiểm định nội bộ
- Đào tạo đội ngũ vận hành & KCS theo chuẩn quốc tế
- Ứng dụng công nghệ kiểm tra mẫu & truy xuất nguồn gốc
Tất cả đều nhằm
đảm bảo mỗi hạt gạo đến tay khách hàng đều an toàn – đồng đều – chất lượng cao.
Giá trị mang lại cho người tiêu dùng & đối tác
✅
An tâm tuyệt đối khi sử dụng – Không còn lo ngại hóa chất bảo quản, chất tẩy trắng, hay mối nguy từ quá trình lưu trữ
✅
Đảm bảo tính đồng nhất của gạo – Dù mua tại đại lý, siêu thị hay xuất đi quốc tế, chất lượng gạo Vũ Phong Phú vẫn giữ được độ dẻo, hương thơm và độ sạch ổn định
✅
Tăng uy tín khi phân phối hoặc sử dụng – Đối tác kinh doanh gạo, chuỗi nhà hàng, bếp ăn công nghiệp… có thể yên tâm lựa chọn vì đã có
giấy chứng nhận hợp pháp quốc tế
📦 Sẵn sàng cho xuất khẩu – Xây dựng niềm tin từ nền tảng chất lượng
Việc đạt ISO 22000:2018 là một phần trong
lộ trình nâng chuẩn xuất khẩu của Vũ Phong Phú. Với nền tảng này, doanh nghiệp có thể:
- Đáp ứng yêu cầu của các khách hàng quốc tế
- Tham gia vào các hội chợ quốc tế chuyên ngành lúa gạo
- Làm việc trực tiếp với nhà nhập khẩu không qua trung gian
- Hỗ trợ truy xuất minh bạch theo từng container
🔗 Xem thêm:
- Tại sao nên ưu tiên gạo có chứng nhận COA, HACCP?
- Lộ trình xuất khẩu của Vũ Phong Phú: từ nội địa đến quốc tế
